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La tavola di Pasqua - la ricetta
TORTA CIOCCOLATO E RICOTTA

Basilicata

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Tempo di lettura: 
0 minuti 21 secondi

Ingredienti
300g di farina
250g di zucchero
4 uova
300g di ricotta
1 bustina di lievito
300g di cioccolato fondente
wafer verdi sbriciolati

Procedimento
Mischiare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il lievito.
Amalgamare il tutto. Aggiungere la ricotta e il cioccolato sciolto a bagnomaria.Imburrare ed infarinare una teglia e infornare a 180 gradi per 45 min circa.
Lasciar raffreddare la torta e ricoprirla con dei wafer verdi sbriciolati. Decorarla a piacere

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