Insetti e vermi in alimenti per bambini, sequestri e una denuncia a Caivano

Insetti e vermi scoperti nei recipienti degli alimenti destinati a delle comunità per i bambini a Caivano nel napoletano, sequestri e denuncia per la responsabile della cooperativa

Insetti e vermi in recipienti e nelle farine per alimenti destinati a comunità per minori nel Napoletano. I controlli effettuati dai carabinieri della Stazione di Caivano insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Napoli e ai servizi sociali del Comune hanno interessato cinque strutture socio-assistenziali di Caivano gestite da una cooperativa e un deposito di alimenti.

Nel mirino dei controlli sono finite due comunità alloggio e tre comunità educative per minori, tutte riconducibili alla stessa cooperativa. È stato durante l’ispezione di due delle cinque strutture che sono emerse le irregolarità più significative, legate alla gestione degli alimenti destinati ai minori ospitati. 

I carabinieri hanno denunciato la responsabile legale della cooperativa, una donna di 37 anni originaria di Maddaloni, per violazione delle norme sull’igiene degli alimenti. Alla stessa i militari hanno contestato sanzioni amministrative per un totale di 4mila euro. I controlli hanno portato anche alla sospensione di un deposito di alimenti, ritenuto non conforme agli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa europea in materia di sicurezza alimentare.

È scattato anche il divieto di immissione in commercio per circa 500 chili di prodotti alimentari, secchi, freschi, congelati e surgelati, privi della documentazione necessaria a garantirne la tracciabilità e la conformità sanitaria.